Il sindaco
Gianluca Galimberti ha partecipato all’Expo delle Idee, evento
inaugurale dell’Esposizione Universale organizzato all’Hangar
Bicocca di Milano con 500 ospiti, alla presenza del ministro Maurizio
Martina e del premier Matteo Renzi. ’Sai cosa mangi. La sicurezza
alimentare’ il tavolo a cui ha partecipato il sindaco insieme a
Fabio Antoldi, docente della Università Cattolica e direttore del
Centro di Ricerca per lo Sviluppo Imprenditoriale (CERSI), referente
dell’Università Cattolica per il progetto di alta formazione in
sicurezza alimentare dell’Associazione Temporanea di Scopo per Expo
2015. I lavori del tavolo, coordinato da Giuseppe Ruocco, Direttore
generale per l’igiene e la sicurezza degli alimenti e nutrizione
del Ministero della Salute, sono iniziati con una discussione sul
tema della sicurezza alimentare in relazione alla Carta di Milano,
atto d'impegno che l'Italia proporrà al mondo grazie a Expo Milano
2015.
Il pomeriggio è stato dedicato alle buone pratiche. Occasione
per il sindaco per esporre il CEEP, Cremona Executive Education
Program, progetto dell’Associazione Temporanea di Scopo, coordinato
da Camera di Commercio e Università Cattolica, che intende
promuovere Cremona come centro internazionale di alta formazione per
il settore agroalimentare.
Un programma straordinario di corsi
executive di alta formazione per operatori internazionali del settore
agricolo, zootecnico e alimentare che ambisce a valorizzare le
numerose eccellenze agroalimentari del territorio conosciute in tutto
il mondo. Un progetto che ha una prospettiva che va oltre il 2015 e
che coniuga alta formazione e attrattività culturale e turistica.
“E’ stata una giornata molto importante - ha detto il sindaco -
Un grande orgoglio per la città di Cremona rappresenta qui ad un
evento di livello internazionale. Abbiamo preso diversi contatti
internazionali ed, in sinergia con Università Cattolica e Camera di
Commercio, continueremo a promuovere il territorio per Expo e per il
dopo Expo”.
